Dans le prolongement de la campagne de communication 2009-2011 du Conseil général du Cantal, une publicité sur le Cantal fera prochainement son apparition sur le petit écran. Elle mettra en avant le fromage AOC Cantal et plus généralement le département.
« Oublier le Cantal, ça peut être fatal » sera le slogan de cette campagne de publicité télévisée qui sera diffusée entre 2009 et 2010. Les maquettes ont été proposées par le Comité Interprofessionnel des Fromages. Son président, Michel Lacoste, a lancé un appel de mobilisation : « l’AOC Cantal est la troisième Appellation d’Origine Contrôlée fromagère française, signe de sa qualité. Nous avons l’ambition de lui rendre ses lettres de noblesse et ce à travers trois axes : garantir la qualité aux consommateurs, certifier la filière par un plan de contrôle rigoureux, puis promouvoir notre AOC grâce à un plan de communication ambitieux ».
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