Avec la ligne 15, le Cantal veut promouvoir sa gastronomie

En créant la ligne 15, clin d'oeil à la RATP (régie autonome des transports parisiens), Cantal Expansion souhaite "fédérer les entreprises agroalimentaires cantaliennes désireuses de s'implanter à Paris dans le secteur des cafés, hôtels et restaurants" (Bruno Avignon, directeur). "700 cafetiers d'origine cantalienne se sont déclarés prêts à entrer dans une démarche pour travailler avec des entreprises du pays". Mais quel est donc ce projet insolite, constituant cela dit une réelle opportunité pour l'économie du département ?

>> Lire l'article de La Montagne (04/03/2010) (avec M.B)