Cantal Tourisme fête ses 50 ans

A l'occasion de son cinquantième anniversaire, Cantal Tourisme organise le lundi 5 octobre 2009 au Centre des congrès d'Aurillac une journée sous le signe du tourisme et du développement durable. "Les Rencontres Cantal Tourisme" sera l'occasion pour les professionnels du tourisme de se rencontrer, et plusieurs speed-dating professionnels permettront de lancer de nouveaux partenariats commerciaux. Par ailleurs, plusieurs personnalités séduites par le Cantal viendront témoigner de leur séjour dans le département : Sylvain Augier, journaliste et animateur TV et radio, qui fut notamment à la tête de La Carte aux Trésors sur France 3, et fit la promotion du département du Cantal en 2002 (1); Marie-Dominique Perrin, journaliste à Télématin (France 2) et auteur des guides "chambres d'hôtes secrètes" et Carole Montillet, ancienne championne olympique de ski alpin.

(1) La Carte aux Trésors a également fait étape dans le Cantal en 2007, mais l'émission était animée par Nathalie Simon, toujours à sa tête aujourd'hui.

>> Télécharger le programme des Rencontres Cantal Tourisme

Rural TIC 2009 : la ruralité comme atout (vidéo)

Depuis plusieurs années, le Cantal mise sur le numérique pour attirer de nouvelles populations. Les 26 et 27 août se tenait à Aurillac la 4e Université d'été des technologies de l'information et de la communication, "Rural TIC".

http://www.ruralitic.org

Tourisme : le Cantal tire son épingle du jeu (vidéo)

envoyé par vr46df-2 - Reportage France 3

“Aujourd’hui, la difficulté, c’est de sortir son épingle du jeu par rapport à la crise et sur un territoire français qui joue le marketing et la communication”. Selon Bruno Faure, président de Cantal tourisme, le département a un rôle évident à jouer en la matière. Et les dernières statistiques du Système permanent d’observation du tourisme (Spot) le confortent dans ses positions. Ainsi, les premières données provisoires de janvier à avril 2009 mettent le Cantal à l’honneur en Auvergne. Avec une progression de 1,4 % (+ 6 % par rapport à 2005), le Cantal se place en première position des départements auvergnats en matière de fréquentation des hôtels et des meublés classés.

Année record pour le rendez-vous Aurillac 2009

Comme le souligne le quotidien La Montagne dans son édition du jour, le bilan du festival international de théâtre de rue, qui se tenait du 19 au 22 août à Aurillac, est très positif. Les organisateurs parlent même de record de fréquentation puisque ce sont 120 000 festivaliers qui ont été recensés durant ces quatre jours de fête. Pour expliquer ce joli succès, ils insistent sur le fait que la météo a été très favorable et se félicitent de la "variété et la qualité des spectacles qui ont été recentrés sur le centre-ville d'Aurillac". Le réseau de transports de la ville a également séduit les festivaliers car 86 000 personnes ont été transportées dans les navettes, soit 2 000 de plus que l'année dernière. Enfin, si les spectateurs ont été nombreux, les compagnies de passage l'ont été également puisque 503 troupes de spectacle de rue ont posé leurs valises sur la capitale cantalienne pour la durée du festival. Aurillac prépare ainsi de la meilleure des manières la 25e édition du festival qui se tiendra l'année prochaine.

Un été satisfaisant pour Cantal Tourisme

Malgré la conjoncture économique, le Cantal réalise une saison estivale satisfaisante, avec notamment la meilleure fréquentation de la région Auvergne. En comparaison avec 2008, les professionnels du tourisme ont globalement constaté une fréquentation stable voire en progression. Les touristes sont séduits par le cadre du département (nature, calme, offre bon marché...) et la campagne de communication menée par le Conseil général semble porter ses fruits : les nombreux articles de journaux, tant au niveau national qu'international, mais aussi les reportages télévisés, notamment sur TF1 et France télévisions, ont su valoriser les atouts touristiques du Cantal qui fera ainsi partie des départements français les moins touchés par la crise pour cette année 2009. Le Conseil général compte poursuivre sur cette stratégie de communication qui permettra au Cantal de profiter de nouvelles retombées médiatiques.

Nous vous présenterons prochainement les résultats précis de la saison estivale. Mais après un premier semestre déjà très intéressant, les chiffres estivaux s'annoncent à nouveau positifs.

Salers Evolution, la promotion de la race acajou comme crédo

Le groupe Salers Evolution a pour mission de coordonner et d’animer l’ensemble du programme d’amélioration génétique de la race à la robe acajou. Il définit les objectifs de sélection et les normes de qualification des animaux mâles et femelles. Il a également pour mission de mettre en place et de participer, en France et à l’étranger, aux actions de promotion de la race et des produits qui en sont issus. Promotion qui porte ses fruits puisque, comme nous vous l'annoncions hier, la Salers sera notamment l'invitée d'honneur des prochains salons de Cournon-Clermont et de Rennes. Par ailleurs, le groupe édite un magazine trimestriel, "Salers actualités", mais aussi plusieurs brochures vantant les mérites de la vache (fertilité, facilité de vélage, grande longévité, rusticité...). Enfin, plusieurs produits dérivés sont en vente à la Maison de la Salers à Saint-Bonnet-de-Salers et en ligne : casquettes, tabliers brodés, cravate, montre, chemise, porté-clé, stylo, DVD...

Le Cantal, le Puy-de-Dôme, la Haute-Loire et la Corrèze constituent le berceau de la race Salers où elle reste très présente. Mais celle-ci s’est peu à peu étendue aux départements voisins comme l’Aveyron pour finalement s’étendre à toute la France. Depuis 1970, la Salers s’est étendue à l’ensemble du territoire français pour conquérir l’hexagone. Le grand Est et le grand Ouest sont désormais d’importantes zones de production. On peut même désormais l'apercevoir aux Etats-Unis, en Espagne, au Portugal et dans plusieurs pays d'Asie et d'Europe de l'est. La preuve que l'information et la communication du groupe Salers Evolution ont déjà séduit de nombreux producteurs...

La salers, star des salons bovins

La vache salers sera la tête d'affiche de deux rassemblements importants à Rennes (Salon des productions animales SPACE) et à Cournon (sommet de l'élevage). Elle a en effet tout pour plaire, notamment rusticité et facilité de vélage.

SPACE. Le plus grand salon professionnel de France après celui de l'agriculture à Paris accueille la race salers. Il attire chaque année 115 000 visiteurs dont 9 000 internationaux et 1 300 exposants. "Avec une forte connotation laitière", précise Bruno Faure, directeur du groupe Salers Evolution et Herdbook Salers. "Depuis quelques années, cet événement a fait une belle place aux vaches allaitantes. Le fait d'être invités d'honneur nous donne 40 stalles au lieu d'une dizaine, pour exposer, au total, quelques 90 animaux", s'enthousiasme Bruno Faure. Une montée en puissance parallèle à celle de la réputation de la race, et de son exploitation dans cette région. "L'association salers de l'Ouest compte 80 éleveurs répartis sur 10 départements (Finistère, Côtes d'Armor, Morbihan, Ille-et-Vilaine, Maine-et-Loire, Loire-Atlantique, Sarthe, Mayenne, Deux-Sèvres, Vendée et Indre-et-Loire). Elle connaît une progression entre 5 % et 10 % en terme d'effectif de vaches". 39 élevages seront de la partie, dont 21 venus du Cantal.

SOMMET DE L'ELEVAGE. Premier salon professionnel des races bovines allaitantes. Traditionnellement organisé dans le Cantal, le concours national salers (le 136e du nom) investira cette année le Zénith d'Auvergne. Une première pour les races bovines. L'occasion, pour Bruno Faure, de séduire de futurs éleveurs. "Avec le Zénith, nous allons surprendre, et nous donner les moyens de nos ambitions. C'est un symbole de modernité qui correspond tout à fait au message que l'on souhaite passer". Par ailleurs, une vache salers, peinte aux couleurs du Cantal, sera présente à Clermont-Ferrand à tous les temps forts proposés. Grâce à ces deux événements majeurs dans le milieu de l'élevage bovin, Bruno Faure souhaite valoriser le travail des associations et syndicats d'éleveurs, "tous regroupés dans une démarche d'excellence génétique et de modernité", en en séduire de nombreux nouveaux. Car la salers a vraiment tout pour plaire : "elle compte énormément d'atous : c'est une vache de son temps, dans le sens où elle se satisfait de l'herbe, elle permet une véritable facilité de conduite, et incidemment une vraie vie sociale et de famille pour les éleveurs".

D'après Matthieu Perrinaud, La Montagne

SPACE 2009 - du 15 au 18 septembre au parc des expositions de Rennes (35) - http://www.space.fr/

SOMMET DE L'ELEVAGE - du 7 au 9 octobre au parc des expositions de la Grande Halle d'Auvergne de Clermont-Cournon (63) - http://www.sommet-elevage.fr/

Télématin fait (encore) la promo du Cantal

L'émission Télématin, diffusée sur France 2, s'intéresse de nouveau à notre cher département. Cantal Tourisme a récemment accueilli Marie-Dominique Perrin venue réaliser quelques reportages qui seront prochainement diffusés lors des chroniques tourisme du programme, entre 7 h 30 et 8 h 30. Mardi 18 août, un premier reportage présentera le village de Salers. Samedi 22 août, un second reportage s'intéressera aux chemins de Saint-Jacques-de-Compostelle. Rassurez-vous, si vous n'êtes pas matinals, il vous sera possible de visionner ces deux extraits sur le site officiel de France 2 (france 2.fr, rubrique "magazine") ou sur cantal.com, rubrique "tévé".